近日，記者從海墾白沙茶業(yè)公司了解到，該公司首次采用海南大葉茶制成的烏龍茶產(chǎn)品“白沙烏龍”，將于近日上線電商平臺。這是我省首款烏龍茶產(chǎn)品。

　　“以往，海南大葉茶主要制成綠茶、紅茶等產(chǎn)品，為了豐富產(chǎn)品品類，我們特邀烏龍茶制茶大師，以白沙黎族自治縣生長的海南大葉茶為原料，研發(fā)制作‘白沙烏龍’新品?！焙ò咨巢铇I(yè)公司總經(jīng)理許亮介紹，烏龍茶是一款深受大眾喜愛的半發(fā)酵茶產(chǎn)品。“白沙烏龍”茶青原料生長在環(huán)境良好的高山云霧茶園，手工采摘中開面的茶鮮葉，以成熟度、凈度、新鮮度一致符合規(guī)定標準的茶鮮葉為原料，經(jīng)制茶大師精益的5道加工工藝，全程對關鍵點的精準把控制作而成，既有烏龍茶的口感，還獨具海南大葉茶的特色。

　　據(jù)介紹，9月20日上午，海墾白沙茶業(yè)公司將在海墾白沙綠茶茶園首發(fā)推介全省首款烏龍茶新品“白沙烏龍”，計劃首批上市2000盒，將以每日限量供應的形式，在互聯(lián)網(wǎng)電商平臺推廣銷售。

　　來源 | 海南農(nóng)墾報

　　記者 | 郭祺 通訊員 莊艷